Digestion difficile

La digestion englobe les différentes étapes de la transformation des aliments en nutriments absorbables par l'organisme. Elle débute dès le stade buccal où au cours de la mastication, des protéines appelées enzymes sont sécrétées par les glandes salivaires et commencent à dégrader les grosses molécules en substances plus petites

La digestion englobe les différentes étapes de la transformation des aliments en nutriments absorbables par l'organisme. Elle débute dès le stade buccal où au cours de la mastication, des protéines appelées enzymes sont sécrétées par les glandes salivaires et commencent à dégrader les grosses molécules en substances plus petites

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